![[PDF] Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Schülerband KOSTENLOS DOWNLOAD](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/51if1ny9aLL._SS500_.jpg)
Zielformulierungen des Rahmenlehrplans sind jeweils am Kapitelanfang aufgeführt Marketing; Datenverarbeitung; fremdsprachliche Fachbegriffe und Fachmathematik werden in die Lernfelder integriert das besonders übersichtliche Layout unterstützt den Lern- und Verstehensprozess die Bände sind so aufeinander abgestimmt; dass sie auch in gemischten Klassen und in der Ausbildung zum/zur Systemgastronomen/-in eingesetzt werden können der Berufsalltag und die Motivation der Schüler/-innen stehen im Mittelpunkt des didaktischen Konzeptes auch als Nachschlagewerk für ausgelernte Kräfte hervorragend geeignet
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